湖南酸菜鱼
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步骤1/8
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黑鱼去骨切片
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步骤2/8
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一个鸡蛋清加淀粉腌制备用
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步骤3/8
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锅中下油把鱼骨煎好加水,汤成乳白色备用
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步骤4/8
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锅放油下酸菜炒,把鱼骨汤放进锅加佐料后捞出酸菜和鱼骨
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步骤5/8
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把鱼片下入锅20秒捞出
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步骤6/8
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把鱼片放在鱼骨和酸菜上面
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步骤7/8
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锅中烧热油
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最后一步
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把热油浇辣椒花椒蒜头中一起倒进鱼片上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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