时蔬猪骨关东煮
第一次接触关东煮,是因为看了一个日剧,看的时候就被这道街边小吃深深吸引。后来慢慢的街头也有了这道小吃,口味有辣的和不辣的两种,食材也是多种多样,可以自己选择,我一般都会选择蔬菜,低脂健康且极易入味。在家呆的久了真的很想吃这道香味十足的街边小吃,以前都是自己熬骨汤做,比较费时间,今天新入手了家乐猪骨口味的浓汤宝,操作简单方便,3分钟就可以把汤做好,浓醇的汤底会使关东煮香味更浓。
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步骤1/5
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准备所有食材
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步骤2/5
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锅中加水,放入葱白和姜片,还有一个家乐猪骨口味浓汤宝,加入1000毫升的水煮开。你会闻到浓浓的骨香味,因为家乐的浓汤宝都是源自真材实料食材熬煮冷凝而成,自然不添加味精,熬出的关东煮汤底更浓郁。
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步骤3/5
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放入豆腐、火锅丸子、金针菇、香菇等耐住食材,大约煮15分钟左右
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步骤4/5
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再加入洗好的青菜和豆泡、火腿肠片,青菜一定要最后放,放太早煮的太烂就不好吃了。
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最后一步
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最后撒上少许香菜还有芝麻就可以开吃了。
1、在家做的关东煮可以不用串竹签,直接煮就可以。
2、浓汤宝还可以用来做面,粥,汤菜,火锅,各种炖锅~
3、美味快手的秘籍速速来Get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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