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｛附煮面秘诀｝黑胡椒牛柳意面的做法

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｛附煮面秘诀｝黑胡椒牛柳意面

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意面是非常健康的全谷物面食，家里经常做孩子也爱吃一次做一大锅，3个人吃得非常满足。减脂营养定制v freejesus

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10~30分钟

牛里脊一块

、

花椰菜茎适量

、

意大利面适量

、

海盐适量

、

现磨黑胡椒适量

、

Gallo橄露橄榄油适量

、

黄油一块

、

生抽少许

、

糖少许

、

黑胡椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
沸水下意面，煮8分钟煮意面秘诀：放盐，不要盖锅盖，水多放。期间准备辅料，牛肉切薄片，腌制，放入料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、抓匀。西兰花茎红萝卜切细条、洋葱切丝。意面煮好捞出拌橄榄油。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放黄油（黄油是必须的，用普通油香味不足）融化后放洋葱炒香，放入牛肉炒至快变色，随后加入其他配菜，加入少量盐，炒软加入意面，（加生抽、糖、少许老抽上色、黑胡椒碎，给儿子吃的，先盛出来）最后加入黑胡椒酱，翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
太香了！跟外面卖的一个味道！我儿子吃的没加黑胡椒酱，也很好吃，满满一大碗都吃完了。

小贴士

调料的加入随个人口味增减，也可以只加黑胡椒酱。家里有宝宝的可以只放生抽、盐、糖、少许黑胡椒碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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