春笋炖牛肉
春笋为春天首选佳蔬,有“寒士山珍”之雅韵,有着“无笋不成席”之说。一碗春笋炖牛肉,绝对秒杀一切美味(ˉ▽ ̄~) 切~~
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉用清水反复清洗直至洗去血色
-
步骤2/7
点击查看大图
春笋改刀
-
步骤3/7
点击查看大图
放入事先准备的姜蒜,辣椒,花椒、大料和郫县豆瓣酱炝锅
-
步骤4/7
点击查看大图
将牛肉和部分春笋(根部)放入锅中加入蚝油、十三香,炒至断生后放入汤锅
-
步骤5/7
点击查看大图
放入余下的春笋(上部比较嫩的)加热水,小火炖
-
步骤6/7
点击查看大图
放入番茄酱和食盐继续炖煮一个半小时
-
最后一步
点击查看大图
春季养生美食之春笋炖牛肉出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
春笋炖牛肉的相关分类
春笋炖牛肉的相关推荐
-
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2014202人看过 -
#美食新势力# 虾饼
3359721人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
279954人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#春笋炒牛肉
67570人看过 -
#花式炖煮不停歇#清清白白白菜炖豆腐
244266人看过 -
红烧昂刺鱼(黄辣丁)
1977008人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞莓果蛋挞
151397人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7137525人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2262597人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣米粉
341699人看过 -
蛋黄焗南瓜
9096937人看过 -
爆炒猪肝
11495人看过