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草莓酸奶千层蛋糕的做法

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草莓酸奶千层蛋糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 1个

、

糖 10-15克

、

牛奶 120克

、

面粉 40克

、

油 10克

、

酸奶 200克

、

草莓适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、备料，鸡蛋打散，油我用的是葡萄籽油，食用油、黄油、橄榄油…什么油都可以；
步骤2/8 点击查看大图
2、蛋液、牛奶、面粉、油、糖混合搅匀后过筛；
步骤3/8 点击查看大图
3、面皮液做好啦；
步骤4/8 点击查看大图
4、热锅，不用放油，舀一勺面皮液放入平底锅，待面皮冒泡泡，沿着面皮边缘铲起面皮即可；
步骤5/8 点击查看大图
5、千层面皮做好啦；
步骤6/8 点击查看大图
6、切无数片草莓，看个人喜好，也可以换成其他水果片或丁；
步骤7/8 点击查看大图
7、取一层面皮，涂上酸奶，摆上草莓片，再罗一层面皮、酸奶、草莓片，再罗……；
最后一步点击查看大图
8、最后一层封顶，出品啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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