不算辣的干锅鸡!
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呵呵!我一直都非常喜欢吃味道比较重的菜肴。这道家常版的干锅鸡,味道那是很不错的。不辣也比较符合大众口味……好朋友来家也可以吃到啦!食材也非常方便购买到。一起动手做一做吧!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡
1000g
、
小红椒
6~10个
、
大葱
1根
、
花椒
适量
、
麻辣火锅底料
2~3匙
、
大蒜
适量
、
油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生姜
一大块
、
白菜
3片
、
午餐肉
半盒
、
黄花菜
适量
、
木耳
适量克
、
豆腐皮
1张
、
草果
2个
、
八角
2个
烹饪步骤
-
步骤1/11
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选一只土杂鸡或者三黄鸡,清洗干净,剁成拇指大的小块(目的是入味快哦!)
-
步骤2/11
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放入料酒腌制15分钟
-
步骤3/11
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腌制鸡肉的同时,把白菜洗净、午餐肉切片,把提前泡好的木耳、黄花菜、香菇、豆腐皮洗净备用。
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-15
换个做法
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