蛤蜊丝瓜汤
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清淡的很、很适合夏天哦。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将蛤蜊洗净,丝瓜切片备用。
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步骤2/4
在西红柿背面划十字放入水中煮沸后容易去皮,然后切片备用
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步骤3/4
在煮热的油锅内放入姜片和蛤蜊爆炒一会后放入丝瓜继续翻炒至8分熟后倒入开水。
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最后一步
水开后加入盐、鸡精。出盘后撒上小青葱。(也可根据自己口味加点料酒、醋等)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-25
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