老火靓汤-润肺养身龙骨煲冬瓜汤
冬瓜:清热解暑、护肾利尿、保护皮肤,降脂减肥。 龙骨:肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,补充蛋白质、强壮骨骼、滋阴补肾、补钙补血 二者搭配,润肺养身强体,大人小孩都适合 我选择的云南冬瓜,清香微甜、瓜味浓郁,关键是口感绵软,很适合煲汤。
2克
3克
26克
107
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
龙骨洗净后焯水,去除血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯好水的龙骨用冷水冲洗浮沫。
-
步骤3/5
点击查看大图
食材如图:冬瓜切成方块、大葱葱白切3段。
-
步骤4/5
点击查看大图
烧一锅水,水开后放入龙骨、大葱、橘皮、老姜、花椒,水再次沸腾转小火。
-
最后一步
点击查看大图
一小时,转大火加入切块冬瓜,水沸腾转中小火,加适量食盐(冬瓜下锅到关火大概30分钟)。
1、冬瓜煮制时间不宜过长,影响口感。
2、放入干橘皮去油,没有也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
润肺养身龙骨煲冬瓜汤的其他做法
润肺养身龙骨煲冬瓜汤的相关分类
润肺养身龙骨煲冬瓜汤的相关推荐
-
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8048934人看过 -
茯苓薏米莲子汤、清热去湿 ,健脾养胃
19190人看过 -
冬瓜汤
23528人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19054536人看过 -
冬瓜薏米去湿汤
83035人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
359785人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
276218人看过 -
冬瓜汤
60912人看过 -
鲜掉眉毛的冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定的有肉有菜有汤的美味
266792人看过 -
红烧牛肉面
6517974人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4021210人看过 -
润肺止咳老火汤
158454人看过