刀切牛奶馒头,爱上面食的第N天
浏览 2.2万 · 收藏 100
将做法保存到手机
馒头最重要的就是发面
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
这一步最重要,那就是是发面,一般一斤面粉加5克酵母一勺白糖搅拌均匀再加适量温牛奶和面,和面不要太干或过稀自己把握一下,然后再揉成光滑的面团用保鲜膜密封发酵。常温的地方发酵时间一般为1.5-2个小时,发酵好的面为蜂窝状有很多气孔为佳。
-
步骤2/4
点击查看大图
再然后就是再揉面,搓成条,用刀切成单个馒头放十分钟左右后上锅蒸。
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅蒸馒头了
-
最后一步
点击查看大图
牛奶馒头就蒸好啦,喜欢吃甜的朋友可以多一点糖
小贴士
天气慢慢暖和了,面食做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
换个做法
刀切牛奶馒头的其他做法
刀切牛奶馒头的相关分类
刀切牛奶馒头的相关推荐
-
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1175539人看过 -
花样面食
145657人看过 -
纯牛奶馒头
1405053人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
100466人看过 -
牛奶馒头
350588人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
439592人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16701694人看过 -
牛奶馒头,松软可口
2349696人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10229094人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
202431人看过 -
儿童早餐—兔子玉米火腿三明治
3209067人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
217692人看过