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无与伦比的味道～笋干炖排骨

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叶流石

一直很喜欢吃带软骨的排骨，近期很久没吃了，周末老公去菜场采购，给我买到了新鲜带软骨的小排，于是解馋啦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小排 700克
、
香菇干 十只
、
葱姜蒜 若干
、
洋葱 半个
、
冰糖 5克
、
料酒 老抽 生抽 醋 适量
、
八角 一个
、
肉桂 一小块
、
笋干 200g
烹饪步骤
小贴士

排骨炖前要过一道水去除浮沫 炖前一定要撒一点点醋 骨头的味道会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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