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粤式水晶虾饺

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食说鑫语
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
澄粉小麦淀粉 200克
、
玉米淀粉 60克
、
开水 190克
、
虾仁 260克
、
猪肉 100克
、
胡萝卜 一根
、
蛋清 一个
、
姜 三片
、
盐 半勺
、
生抽 两勺
、
白糖 半勺
、
白胡椒粉 半勺
、
料酒 一勺
、
猪油 一勺
烹饪步骤
小贴士

皮可以擀薄一点，效果会更好。我赶时间偷懒，有的皮太厚了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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