自制柠檬鸡爪简单又好吃
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酸酸甜甜的柠檬鸡爪,赶快做起来吧
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烹饪步骤
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小提示:买回来的鸡爪用水泡泡,透透血水,记得不要买带黑色的鸡爪哦。第一步柠檬和小米辣洗干净(柠檬可以用盐水泡一泡,搓一搓)第二步透好水的鸡爪捞出用菜刀划些小口子,放锅里过水煮熟,第三步煮熟的鸡爪捞出来,清水洗干净,第四步洗净的柠檬切成薄薄的小片,小米辣切段,第五步鸡爪柠檬小米辣放一起搅拌,根据自己口味加入盐,鸡精,生抽,醋,冰糖,最后一步拌好的鸡爪放入玻璃罐密封置于冰箱中,两天过后就能吃到酸酸甜甜的鸡爪啦!
小贴士
没有玻璃罐的也可以用其它容器代替,保鲜膜封住就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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