腊肠炒饭
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步骤1/8
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准备材料。
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步骤2/8
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腊肠斜切成片;胡萝卜去皮洗净,切小丁;黄瓜洗净,切小丁;鸡蛋加少许清水,打散;葱洗净,切小段。
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步骤3/8
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热锅放油,放入蛋液,待底部凝固后炒散成块,盛出备用。
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步骤4/8
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热锅放油,放入葱白小火煸出香味。
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步骤5/8
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放入胡萝卜丁,小火翻炒约2分钟。
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步骤6/8
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放入黄瓜丁和腊肠,翻炒约1分钟。
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步骤7/8
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倒入米饭,翻炒均匀。
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最后一步
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加入鸡蛋、生抽和蚝油炒匀,出锅后撒上葱花即可。
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发布于 2020-03-15
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