爽口凉菜:蟹棒金针菇
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步骤1/8
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金针菇洗净去根。
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步骤2/8
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放入锅中焯熟。
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步骤3/8
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盛出过冷水后备用。
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步骤4/8
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蟹肉棒入锅焯熟。
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步骤5/8
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蟹肉棒撕条放入金针菇中,加入少许盐、2勺生抽、1勺香油、几滴醋、半勺耗油。
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步骤6/8
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锅中放油,油热加入蒜末、葱末爆香,然后淋入金针菇蟹肉棒中。
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步骤7/8
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充分搅拌后盛出。
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最后一步
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爽口凉菜,鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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