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豆生的做法

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豆生

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小时候及爱吃的一道菜，毛豆和南瓜的组合，有种特别的清香！

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毛豆米适量

、

南瓜丝半个

、

小米椒 1个

、

鲜花椒少许

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把新鲜毛豆米加鲜花椒加少许油煮熟（我用的橄榄油），然后加小米椒一起放入搅拌机打成泥（可用豆浆机）
步骤2/4 点击查看大图
嫩南瓜半个切丝
步骤3/4 点击查看大图
油锅略炒下南瓜丝倒入豆米泥并搅动，注意不要糊，煮至南瓜丝熟即可，加入少许盐出锅
最后一步点击查看大图
开吃！很清香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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