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皮蛋瘦肉粥

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蝉鸣空山林

皮蛋瘦肉粥是一个简单又美味的主食，快速简单，营养全面！以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。加上胡椒粉的香味完美了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
皮蛋 3个
、
瘦肉 2两
、
芹菜 1根
、
生姜 1块
、
大米 四人份
、
胡椒粉 1勺
、
鱼露 1勺
、
盐欢粉 随意
烹饪步骤
小贴士

这个粥里我放了鱼露，不喜欢的朋友可以不放，胡椒粉是这道菜的灵魂一定要多撒。换了芹菜叶之后使粥更香。 肉丝我炒了再放，这样我觉的会更味，还没有肉腥。 皮蛋可以刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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