超级美味的、炒粉
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烹饪步骤
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炒粉:1.酱油、蚝油,少许味精调成汁备用2.冷锅下油,先放红辣椒爆香,放葱白段放盐炒香,然后放肉➕少许调好的汁炒均匀,再放包菜➕盐一起炒,倒入切粉淋上剩余的汁,左手用筷子和右手用锅铲同时一起翻拌均匀、准备起锅时再放葱花炒一下起锅即可
小贴士
最后翻拌炒粉时捞几下就可以了,不用翻拌太久切粉会断,也没了口感度;
昨天我临时炒的,以前都没成功,我妈妈特别做炒粉,味道超赞的,下次有机会在补图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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