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不辣的酸汤肥牛的做法

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不辣的酸汤肥牛

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 400g

、

西红柿两个

、

金针菇 100克

、

小葱两根

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

白醋少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材，牛肉卷，金针菇，西红柿，香葱
步骤2/12 点击查看大图
西红柿切成自己喜欢的样子，金针菇切根清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
锅中烧水，将肥牛卷烫熟捞出
步骤4/12 点击查看大图
热锅冷油倒入西红柿翻炒，中小火慢炒，炒至西红柿软烂出汁
步骤5/12 点击查看大图
加入适量番茄酱继续炒
步骤6/12 点击查看大图
加入少许白醋煸炒一分钟
步骤7/12 点击查看大图
放入适量清水，大火煮沸，中小火多煮几分钟，这样汤汁会更浓
步骤8/12 点击查看大图
放入金针菇，大火煮开
步骤9/12 点击查看大图
放入最关键的肥牛卷，加入适量食盐，大火煮一分钟
步骤10/12 点击查看大图
撒上香葱，关火，出锅
步骤11/12 点击查看大图
出锅，连小孩都爱吃的酸汤肥牛卷就做好了，是不是很简单！
最后一步点击查看大图
酸汤肥牛卷，动手做起来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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