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快手版葱油薄饼的做法

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快手版葱油薄饼

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操作简单，敲级香酥可口的早餐哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮若干张克

、

小葱 2~3根

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

胡椒粉一点点

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一些饺子皮，三张为一个葱油饼的量。
步骤2/10 点击查看大图
取一小碗，加入橄榄油，盐，胡椒粉和切碎的小葱叶，拌匀备用。葱白比较粗，个人比较喜欢只用葱叶，而且颜色翠绿，狠招人一稀饭
步骤3/10 点击查看大图
取两片饺子皮，把第二步拌匀的葱油分别涂在面皮上，依次叠放在一起。
步骤4/10 点击查看大图
三片饺子皮叠在一起，放在案板上用一擀面杖擀开，擀薄。
步骤5/10 点击查看大图
接着，把擀薄的面皮打折子，做成上图的模样。
步骤6/10 点击查看大图
把面皮圈成一团，压扁，再用擀面杖擀开
步骤7/10 点击查看大图
尽量把面皮擀成又薄又圆的形状。
步骤8/10 点击查看大图
烧热平底锅，加适量食用油，把擀好的饼码好，小火慢煎。
步骤9/10 点击查看大图
把饼饼双面煎至金黄即可。
最后一步点击查看大图
摆好盘，简单的食材也可以变得很可爱哟

小贴士

涂在饺子皮上的葱油不必太多，只涂在中心位置便可。不然擀面杖一压，油就会跑出来，弄得到处都是啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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