快手版葱油薄饼
操作简单,敲级香酥可口的早餐哦
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步骤1/10
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准备一些饺子皮,三张为一个葱油饼的量。
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步骤2/10
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取一小碗,加入橄榄油,盐,胡椒粉和切碎的小葱叶,拌匀备用。葱白比较粗,个人比较喜欢只用葱叶,而且颜色翠绿,狠招人一稀饭
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步骤3/10
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取两片饺子皮,把第二步拌匀的葱油分别涂在面皮上,依次叠放在一起。
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步骤4/10
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三片饺子皮叠在一起,放在案板上用一擀面杖擀开,擀薄。
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步骤5/10
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接着,把擀薄的面皮打折子,做成上图的模样。
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步骤6/10
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把面皮圈成一团,压扁,再用擀面杖擀开
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步骤7/10
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尽量把面皮擀成又薄又圆的形状。
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步骤8/10
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烧热平底锅,加适量食用油,把擀好的饼码好,小火慢煎。
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步骤9/10
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把饼饼双面煎至金黄即可。
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最后一步
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摆好盘,简单的食材也可以变得很可爱哟
涂在饺子皮上的葱油不必太多,只涂在中心位置便可。不然擀面杖一压,油就会跑出来,弄得到处都是啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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