酥炸杏鲍菇：可盐可甜可酸
之前一直以为里面包裹的是茶树菇之类的，最近才知道原来是最经济的杏鲍菇，这次动手挑战一下！ 简单易做，厨房小白也可以轻松上手！ 我喜欢椒盐味儿的，儿子爱吃酸甜的所以配了番茄酱，另外弄了点撒糖的他觉得也行！
18克
32克
155克
893
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料，如果是2-3人吃的话，建议两个杏鲍菇足够了。
-
步骤2/6
点击查看大图
杏鲍菇洗干净，中间切一刀，然后用手撕片。
-
步骤3/6
点击查看大图
两个鸡蛋里稍微放几滴水，倒入玉米淀粉，不用特别粘稠，放一条杏鲍菇进去，感觉能挂住浆即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
把杏鲍菇都裹了鸡蛋淀粉浆待用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里加油，烧至六七成热，把刚刚裹了浆的杏鲍菇下锅，过程中用筷子轻微搅动即可。炸至全部微黄，捞出来。接着把油用漏勺过滤了一下，把那些碎末扔掉，油再重新加热至差不多十成热，感觉有一点点轻烟时，把刚刚捞出来的杏鲍菇再次倒入锅中，炸至金黄再捞出。
-
最后一步
点击查看大图
椒盐，番茄酱搭配这款酥炸杏鲍菇来吃都是极好的，实在喜欢甜的，撒点白糖也可以，真正是可盐可甜可酸的一款美食啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
酥炸杏鲍菇的相关分类
酥炸杏鲍菇的相关推荐
-
吃出肉感的酥炸杏鲍菇
213957人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2119219人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#比肉好吃的炸杏鲍菇
172857人看过 -
竹笋炒牛肉
612975人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11245588人看过 -
#带着零食去旅行！#炸杏鲍菇
519739人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10027084人看过 -
红烧茄子
71137400人看过 -
#豆果10周年生日快乐#酥炸杏鲍菇 比肉还好吃
113913人看过 -
干炸杏鲍菇
262499人看过 -
酥炸杏鲍菇
23601人看过 -
空气炸锅炸杏鲍菇
76475人看过
