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鲜香滑嫩的鱼香肉丝，让你根本停不下来

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10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 200克
、
大葱 1根
、
老姜 1小块
、
大蒜 1瓣
、
淀粉 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
醋 2勺
、
白糖 1勺
、
生抽 1勺
、
食用油 适量
、
鸡精 1小勺
烹饪步骤
小贴士

鱼香肉丝的糖醋比例一般是1:2，可以拿个碗先放糖，醋刚好淹没糖就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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