秘制烤鸡腿
17克
50克
5克
366
千卡
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步骤1/9
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鸡腿用水浸泡一个小时,冲洗干净备用
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步骤2/9
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两面扎几个眼,方便入味,正常用牙签就可以啦
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步骤3/9
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放了15克奥尔良腌料,老抽,生抽,白糖,料酒,盐,鸡精适量,加入少许水和匀
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步骤4/9
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加入葱姜段
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步骤5/9
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将料汁加入鸡腿,然后用手给鸡腿按摩20分钟
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步骤6/9
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按摩好的鸡腿放到冰箱里面冷藏6~8个小时,其实放冰箱里过夜是最好的
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步骤7/9
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烤箱预热上火160度,下火180度,把鸡腿放到烤架上中层烤40分钟,记得下面要用烤盘接油
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步骤8/9
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中途可以翻个面,40分钟后刷一层蜂蜜水上色
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最后一步
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秘制烤鸡腿就做好了,请大家参考
烤箱的温度要根据自己家烤箱的脾气来定呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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