炒虾仁
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我直接买的袋装,其实还是买新鲜的比较好
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虾仁里可以放点料酒腌一下去去腥
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锅里放油放点小葱生姜翻炒一下
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放虾仁翻炒,可以加点生抽提提鲜,也可以不加
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放豌豆玉米粒胡萝卜丁翻炒一下
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最后一步
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炒熟出锅装盘
虾仁不要炒太久,保持鲜嫩,不然口感不嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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