酸奶松饼
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步骤1/9
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打入两个鸡蛋，把砂糖放进去，打散
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步骤2/9
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搅拌至砂糖融化，加入酸奶，搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤4/9
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搅拌均匀后，面糊成有点粘稠状即完成了
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步骤5/9
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不粘锅小火预热，拿手在上面感到温热，不需要放油，用火锅的小勺子盛一勺满满的倒进不粘锅。面糊对准一个点倒入，会慢慢向周围扩散为一个圆形，一直保持中小火
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步骤6/9
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面糊周围会慢慢凝固，颜色变得比中间更深一点，一个面就差不多好了，时间大概一分钟，翻面，如果好了，拿铲子翻面的时候是很轻松，一点都不会粘住锅的
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步骤7/9
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可以看到翻面后，颜色金黄，胜似满月
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步骤8/9
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翻面再加热个一分钟左右也差不多了 然后就可以出锅晾凉
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最后一步
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抹上蜂蜜，美滋滋
我试过用中筋面粉和低筋面粉，感觉口感没有太大差别，可能因为我没放泡打粉，下次可以放泡打粉试试看，如果口感更赞，会更新菜谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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