是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
瑞士蛋糕卷的做法 点击查看大图

瑞士蛋糕卷

浏览 36149 · 收藏 97 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Joan1314888888

宝宝们超喜欢
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面糊部分:油 50g
、
水 60g
、
糖粉 40g
、
盐 1g
、
低粉 95g
、
蛋黄 5个
、
蛋清部分:
、
蛋清: 5个
、
砂糖 60g
、
塔塔粉 2g
、
淡奶油 60g
烹饪步骤
小贴士

1.蛋清打发，一定要无水无油。 2.塔塔粉没有也可不放呢。 3.注意上表温度。 4.晾凉才卷，否则容易断。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

瑞士蛋糕卷的其他做法

瑞士蛋糕卷的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

瑞士蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许