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网红柠檬鸡爪的做法

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网红柠檬鸡爪

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其实很简单的，一学就会的那种，零失误。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪一斤

、

柠檬一个

、

洋葱一个

、

小米辣一个（吃不了辣我就放一个入味而已）

、

香菜两棵

、

葱白两根

、

生姜若干（姜片、姜丝）

、

蒜米四五个

、

白糖五大勺

、

白醋一小碗

、

鸡精一勺

、

料酒三勺

、

耗油一大勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
洗干净鸡爪，去指甲，冷水下锅加姜片葱白酒煮了十分钟，出锅用冷开水洗干净，然后放切好的洋葱，香菜，姜片或者切成姜丝，蒜米，柠檬（去籽），一个小米辣，再加大概五大勺的糖，酱油，一小碗白醋（多放一点），鸡精伴匀，用保鲜膜放冰箱保鲜五个多小时就可以吃了（现在还是天冷可以放保鲜层就可以了。）。
最后一步点击查看大图
做好以上的步骤美味就完成了，是不是很简单？

小贴士

记住一定不能再放盐了，因为那些醋跟酱油都有咸味的了，其实那些配料的多少可以看个人的把握来放的，只要搅拌均匀放够那么久肯定会入味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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