鲜虾牛肉批萨
批萨相信喜欢的人一定会很多吧!今天在线教朋友也把这个方子分享给大家,希望️兴趣的朋友可以参考参考,有什么不明白留言回复呦……期待大家的作品
-
步骤1/15
点击查看大图
饼皮材料除黄油最后放入揉光滑盖保鲜膜发酵
-
步骤2/15
点击查看大图
饼皮发酵时准备批萨酱
-
步骤3/15
点击查看大图
饼皮发酵好后
-
步骤4/15
点击查看大图
撒点面粉,将面团擀成比模具略小的圆饼
-
步骤5/15
点击查看大图
批萨盘上涂一层薄薄的黄油
-
步骤6/15
点击查看大图
用手按压面皮,边缘挤出一圈圆边,用餐叉在饼皮上刺出排气洞,再次发酵约20分钟,饼边缘刷全蛋液
-
步骤7/15
点击查看大图
在饼皮中间放上做好的批萨酱,再撒上马苏里拉芝士
-
步骤8/15
点击查看大图
馅料于烤箱上层170度烤5分钟以去除水分,牛肉加入料酒、沙茶酱、芝麻油腌好炒一下备用。
-
步骤9/15
点击查看大图
放上预先烤过的鲜虾、牛肉、青红椒碎、洋葱、玉米粒
-
步骤10/15
点击查看大图
烤箱200度预热,以上下火180度、中层先烤18分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
取出,再撒上芝士,再烤3-5分钟,直至芝士化掉即可。
-
步骤12/15
点击查看大图
出炉
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
️点拉丝ennnn……味道很好
-
最后一步
点击查看大图
中西合璧的晚餐……
1.面皮发酵时间视室温而定。
2.馅料自己随意搭配(但一定先烤制几分钟去除水分)否则流出来的水分浸湿饼皮。
3.批萨草可加可不加。
4.这是是10寸的料,跟据自己家的批萨盘大小增减料哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
鲜虾牛肉批萨的相关分类
鲜虾牛肉批萨的相关推荐
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#节日面包潘娜托尼
21328人看过 -
超简单-自制炸薯条
1223796人看过 -
#吃出健康,解决假胖#批萨
50407人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋# 潘纳托尼面包
23135人看过 -
水果批萨(烤箱版)
320210人看过 -
法式荷兰松饼#餐桌上的春日限定#
160330人看过 -
牛肉西兰花批萨
28111人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝# 无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨
137427人看过 -
美容红豆批萨
15124人看过 -
荷兰松饼(红糖版)
141480人看过 -
荷兰松饼#夏日撩人滋味#
243650人看过 -
自制炸薯条
4704810人看过