大米家～蜜红豆
红豆，又名相思果，有很高的营养价值。含高蛋白、热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿、祛湿的功效。 我们一家人都特别爱吃红豆。这里不得不提到，我那个勤劳的妈妈，她呀每年都会种很多的红豆，这次决定好好利用一下。做好了蜜红豆，平时的甜点、美食里面都可以加一点，不吃的时候放冰箱冷藏，这样就方便多了。
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步骤1/8
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将红豆用清水浸泡一个晚上。
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步骤2/8
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放入高压锅中蒸熟，水不用太多。
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步骤3/8
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准备冰糖，也可以用白糖。
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步骤4/8
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锅里放少许冷水。
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步骤5/8
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水烧开将冰糖化开。
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步骤6/8
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倒入红豆慢慢熬，开小火。
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步骤7/8
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直到汤熬完了，关火
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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