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零失败的日式咖喱鸡！简单易学！汤汁拌饭，嘎嘎香！的做法

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零失败的日式咖喱鸡！简单易学！汤汁拌饭，嘎嘎香！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡肉 500克

、

土豆 1个

、

大红椒 1个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1⃣️葱姜蒜洗干净切碎～
步骤2/11 点击查看大图
2⃣️喜欢的配菜切丁～大小适中，焖煮的时候更容易入味～土豆是百搭品吖～
步骤3/11 点击查看大图
3⃣️鸡肉切块～俺选择的是低脂健康的鸡胸肉～超级嫩～
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4⃣️咖喱调料倒进碗中，加适量的清水化开，形成咖喱汤汁～
步骤5/11 点击查看大图
5⃣️起锅烧热，倒入适量的植物油
步骤6/11 点击查看大图
6⃣️油热之后，倒入葱姜蒜爆香～
步骤7/11 点击查看大图
7⃣️再加入不容易熟的土豆、红椒等，翻炒片刻
步骤8/11 点击查看大图
8⃣️加入新鲜的鸡胸肉，继续翻炒
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9⃣️待鸡胸肉变颜色就，加入提前调好的咖喱汤汁，开小火焖煮5-6分钟～
步骤10/11 点击查看大图
1⃣️0⃣️最后开大火收汁～一揭开锅盖，满满都是咖喱味～太诱人啦～
最后一步点击查看大图
日式咖喱鸡盖饭就做成啦～如果再加一个煮了三分钟的溏心蛋～就在适合不过啦～超级过瘾，超级下饭连吃三碗大米饭～堪称下饭神器！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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