肉沫香菇
今日给大家分享一道高颜值的家常菜 简单健康又美味,低脂低油高颜值 味道比鲍鱼还要鲜美,一口一个太满足了 肉沫香菇 1.准备香菇去蒂背部切花刀,注意别切断了 2.锅里刷一层油,放入香菇小火煎至两面黄捞出 3.锅中少有,放入姜葱蒜炒香,加肉沫炒香,倒入香菇翻炒 4.准备空碗,加2勺酱油,一勺耗油,一点白糖,一勺淀粉加半碗水搅拌均匀 5.调好的料汁倒入锅中,煮5分钟左右香菇熟透,收好汤汁就可以出锅了 味道特别鲜美,酱香味浓郁,一口下去感觉在吃鲍鱼,香菇肉质紧实有弹性,非常好吃,小朋友都很喜欢的一道菜 香菇营养丰富,味道鲜美,经常吃可以提高人体免疫力哦
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步骤1/9
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准备香菇,肉沫,香菇切十字刀,不要切断,也可以不切哦
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步骤2/9
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锅中刷一层油,放香菇小火煎
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步骤3/9
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翻面再煎一下,这样做的香菇更香
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步骤4/9
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准备空碗加入一勺酱油,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺盐,一勺淀粉,半碗水搅拌均匀
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步骤5/9
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锅中少油,放入蒜末和肉沫,葱花翻炒出香味
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步骤6/9
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加入香菇翻炒
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步骤7/9
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倒入调好的料汁,煮五分钟左右
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步骤8/9
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口感紧实,香味浓郁
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最后一步
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一口一个,超级下饭,喜欢吃辣的可以放辣椒哦
香菇营养丰富,口感鲜美,经常吃可以提高身体免疫力哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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