八寸草莓蛋糕
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草莓季非常适合做草莓蛋糕
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
5个
、
低筋面粉
65g
、
玉米油
40g
、
旺仔牛奶
60g
、
细砂糖
30g
、
玉米淀粉
25克
、
奶油
300克
、
细砂糖(打发淡奶油)
20克
、
草莓
200克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材,因为旺仔牛奶里有糖所以添加的糖不多,喜欢吃甜的朋友可以适量多加一些糖
-
步骤2/9
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蛋清蛋黄分离后,蛋黄里加入糖和油搅拌均匀,蛋清放冰箱冷藏备用更好打发
-
步骤3/9
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搅拌均匀后分次加入过筛的面粉和玉米淀粉,否则有面疙瘩影响口感
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-14
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