金陵|美龄粥
以前在南京上大学经常去喝的粥，毕业那么多年也时常想起，那就自己学着煮吧！
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步骤1/7
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准备食材：糯米、大米、山药、豆奶
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步骤2/7
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大米和糯米1:1浸泡一晚
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步骤3/7
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泡好的米加入少量水煲粥水量比煮饭略多一点就可以了
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步骤4/7
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将煲好的粥倒入锅中因为要兑豆奶，所以粥干一点，味道会更浓郁
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步骤5/7
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将山药蒸熟压泥，加入煲好的粥中然后加入两盒豆奶，少量枸杞小火煮开常规是加豆浆，不爱豆浆的腥味的也可以像我一样直接加入豆奶
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步骤6/7
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我加了一罐原味一罐香草的豆奶这个香草味的豆奶口味很接近冰淇淋奶昔这样煮出来的粥，自带奶香，淡淡的甜味，不需要另外加糖了
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最后一步
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大功告成啦！豆奶的香甜，糯米的软糯还有山药的绵密可以当作甜品来喝的养生中药！
1.煮粥时可以多加入一些豆奶，防止加热时煮干
2.加入一盒香草味的豆奶，煮好的粥就自带奶香，很接近甜品的口感啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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