勾起你的十指~~韭黄炒肉
韭黄特别适合与肉和鸡蛋同炒,它的脆嫩和鲜香里透出的丝丝的甜味儿,实在是让人无法拒绝。
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步骤1/8
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韭黄,甜红椒清洗干净,切成一寸长左右。
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步骤2/8
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大蒜拍一刀,去掉皮后对半切开
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步骤3/8
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肉切丝,瘦肉部分用生抽稍稍腌一会儿
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步骤4/8
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肥肉入锅,小火煸出油,变成焦黄色就行了
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步骤5/8
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放入大蒜,炸出香味,下瘦肉,翻炒至全熟,捞出,把油留在锅里
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步骤6/8
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下韭黄、甜椒段,中火翻炒,待软了后撒入盐
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步骤7/8
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韭黄完全炒熟(有些微微透明),放入之前的瘦肉翻炒,出锅前撒一点点鸡精拌匀,出锅!
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最后一步
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美味又营养,连挑食的孩子也特别爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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