快速自制红豆馅
红豆馅20g为一个单位，200g的红豆能做出24个馅来，怕吃胖减少油与糖，自己做的放心能好掌控，20分钟左右就能做出不腻的红豆馅来。
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把200克的红豆浸泡一夜
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用400g的水熬红豆
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把浸泡好的红豆洗净放入锅中再倒入水
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我家的高压锅是40分钟能把红豆熬得烂透
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40分钟后把红豆捞出沥水
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把熬好的红豆放入料理机打成糊状
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把打成的红豆糊放入不粘锅中加入红糖、白糖搅拌均匀后（小火搅拌）
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步骤8/11
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加入玉米油（分几次加）不停地搅拌翻动
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步骤9/11
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先是用筷子不停地打圆圈按着顺方向不停地转动
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步骤10/11
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后改为勺子不停地翻动着不粘锅成团后取出来待凉
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最后一步
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冷却后每个20g的重量分好放入冰箱冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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