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香煎带鱼

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不是美食家的美厨娘

超喜欢煎带鱼吃，外酥里内好吃哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带鱼段 适量
、
生姜末 适量
、
葱末 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.煎的过程一定要小火慢慢煎，火太大会导致外面金黄里面还不熟 2.刚放进带鱼不要来回翻一定要炸定型再翻面，来回翻动肉会散掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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