家常藕夹
藕,一直都是或清炒,或炖汤,或做糖藕,今天休息,在家试试传说中的藕夹,做个不一样的吃法。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
莲藕洗净,刨皮,然后一刀不断一刀断的切成如图所示的样子
-
步骤2/6
点击查看大图
大概是切成这样子
-
步骤3/6
点击查看大图
这个呢是我提前搅好的馅儿,里边有五花肉,黑木耳,虾仁儿,大白菜,调料就放了点食盐
-
步骤4/6
点击查看大图
将准备好的馅料包到藕里边儿,多少的话看个人喜好吧,我是觉得多点少点儿都可以的
-
步骤5/6
点击查看大图
将准备好的面粉放入食盐和五香粉,一样1/2勺就可以了的,加入清水搅拌好,稠度的话如图。
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油,将挂好糊的藕夹放入油里边儿炸,先小火炸定型后中火炸至外面脆了以后就可以出锅啦,如果怕控不好熟不熟的话也可以复炸一遍。
1,关于藕夹里边儿的馅料,我是觉得都可以,你爱吃啥你就放啥呗
2,炸的时间,我用的炸天妇罗的小锅,大概小火三四分钟,中火一分半钟的样子,反正看外面脆了就可以了
3,这个的话我家娃很喜欢的,每次都要吃两三块的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
家常藕夹的相关分类
家常藕夹的相关推荐
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19076433人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3201984人看过 -
#LG御见美好食光#家常面条(刀削面、手擀面)
139470人看过 -
#餐桌上的春日限定#清爽黄瓜拌木耳
4431760人看过 -
手拍黄瓜
2136445人看过 -
香煎莲藕饼
456199人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23725637人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
177654人看过 -
花生麻酱拌菠菜#网红美食我来做#
364308人看过 -
蒜蓉虾
7677人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9586979人看过 -
蒜蓉虾
67420人看过