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滑嫩时蔬厚蛋烧的做法

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滑嫩时蔬厚蛋烧

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10分钟左右

鸡蛋 3个

、

菠菜 150克

、

胡萝卜 20克

、

牛奶 50克

、

盐少许

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠菜沸水焯一分钟捞出切碎
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜切碎
步骤3/9 点击查看大图
三个鸡蛋打蛋液加入
步骤4/9 点击查看大图
加入牛奶，适量的盐和1勺淀粉
步骤5/9 点击查看大图
我用的橄榄油，油热后倒入一半蔬菜蛋液，加盖焖两分钟
步骤6/9 点击查看大图
卷起
步骤7/9 点击查看大图
倒入另一半蔬菜蛋液
步骤8/9 点击查看大图
卷起，再焖一分钟，出锅装盘
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挤上番茄酱，开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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