海盐牛角包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
190克
、
低筋面粉
60克
、
奶粉
20克
、
酵母
3克
、
砂糖
15克
、
海盐
5克
、
水
115克
、
淡奶油
25克
、
黄油
16克
、
鸡蛋
35克
、
【内馅】
、
黄油
70克
、
【其他】
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/17
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将高筋面粉,低筋面粉,奶粉,酵母,白糖,鸡蛋,水,奶油放入搅拌桶中揉成面团后加入海盐继续揉面
-
步骤2/17
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揉成扩展阶段后加入黄油
-
步骤3/17
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揉出手套膜
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-03-14
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