酸辣爽口的凉拌腐竹丝
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天气渐暖,凉菜来争宠了。这是一道超级简单的快手菜,搭配米饭面食都,用来下酒容易不知不觉就喝多,千万别尝试。豆制品非常有营养建议多吃,爱美的小姐姐也没问题呦。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
腐竹丝或豆腐丝
一把
、
黄瓜
半根
、
胡萝卜
半根
、
香菜
适量
、
花生碎
一小把
、
蒜末
适量
、
生抽
两勺
、
辣椒油
两勺
、
陈醋
三勺
、
白糖
一勺
、
盐
适量
、
耗油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先拍个全家福
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步骤2/8
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腐竹丝凉水泡软,腐竹丝比辅助好泡,几分钟就可以泡好,急性子可以改用温水,但会影响口感。
-
步骤3/8
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黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切段
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-14
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