海带结烧肉
1.海带是一种富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。 2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。 3.海带中还含有大量的甘露醇,有利水消肿的作用。 4.海带与绿叶蔬菜相比,其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍,对人体有保健作用。软坚散结、消肿利水、润下消痰 5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
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步骤1/6
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泡发一夜的海带结清洗干净
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步骤2/6
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五花肉煸出油脂
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步骤3/6
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下入干辣椒,大蒜姜末
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步骤4/6
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炒出香味,加入海带,加入生抽,适量老抽,因为海带是咸的,出锅装盘前尝下咸淡,在根据个人口味加入适量盐
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步骤5/6
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加入开水没过海带,煮20分钟左右
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最后一步
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记得尝下咸淡,再装盘上桌
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发布于 2020-03-14
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