烤茄子
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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青红辣椒和蒜葱切末
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步骤3/10
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茄子中间切开,上面划花刀,然后抹上油
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步骤4/10
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上锅蒸20分钟
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步骤5/10
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放孜然、盐、耗油、油(盐一定少放,耗油就挺咸)
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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茄子蒸好后放入锡纸盒(烤盘铺锡纸当然也可以)
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步骤8/10
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抹上酱汁
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步骤9/10
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200度上下火20分钟
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最后一步
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完了就出锅可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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