厨房小白也会做的凉拌黄瓜
天气热的时候,凉拌黄瓜几乎是每个家庭都会吃的开胃菜,酸辣开胃,超爽脆可口的凉拌黄瓜学起来吧~厨房小白学起来也是简简单单的哦~
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步骤1/6
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黄瓜洗净,用刀拍扁,切段
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步骤2/6
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配料部分:把香菜、葱、小米椒切段,大蒜剁成蒜末,把所有配料放一起
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步骤3/6
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热油,如图,有泡泡冒出即可关火,有香油的可以放一勺下去,增加香味
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步骤4/6
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把热油淋到配料里,然后放花生米和黄瓜
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步骤5/6
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把所有酱料放进去,拌匀即可
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最后一步
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成品~
家里没有陈醋的白醋也可以,不喜欢太辣的小米椒可减量或者不放,勺子是用瓷勺量的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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