孩子爱吃的辣子鸡
提起辣子鸡,大家一定想到麻麻辣辣的,特别开胃下饭。但不适合小孩,这款辣子鸡名曰辣子鸡,但却深受我家神兽喜爱。今天分享给大家。
-
步骤1/5
点击查看大图
将琵琶腿剁成小块,尽量块小一点,比较容易入味。然后用盐,料酒,耗油,生抽腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热后倒入油,油稍微多一点。倒入腌制好的鸡块。不停翻炒,直到把水分炒干,鸡块表皮有些焦黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入几个干辣椒,蒜瓣,生姜,一小勺老干妈继续翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅时加入一点白糖,香醋和小葱。翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味的辣子鸡大功告成,不辣但很入味,外皮焦脆,里面鲜香。孩子的大爱。
腌制时间要保证,
鸡块尽量小一点,
翻炒不停味道好,
出锅别忘放点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#辣炒鸡爪
162661人看过 -
红烧茄子
71315451人看过 -
色彩鲜亮饱满的牛肉菜,孩子爱吃的——彩椒牛柳【孔老师教做菜】
77687人看过 -
老东北旮瘩汤
126674人看过 -
鸡蛋西红柿旮沓汤
231815人看过 -
鱼香肉丝
70人看过 -
百合山药红枣小米馒头|0糖油一次成功
593人看过 -
杂酱面
603人看过 -
蒜香葱油淡菜贝
1240人看过 -
#旅行中的美味#虾仁炒腰花,脆嫩鲜美,没腥味的秘诀
9889人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川式青花椒芝士煎饼
10609人看过 -
超好吃的肉饼
3890人看过