虾仁滑蛋
营养丰富，制作方法简单，老少皆宜！
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步骤1/7
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虾仁去虾线洗净沥干水分，放入盐，料酒，姜汁，搅拌均匀，腌制片刻
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步骤2/7
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鸡蛋打散备用
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步骤3/7
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起油锅，热锅热油
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步骤4/7
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放入虾仁翻炒，火候要大，油稍微要比平时炒菜多点，翻炒片刻
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步骤5/7
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倒入蛋液，翻炒使蛋液挂到虾仁上
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步骤6/7
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撒上葱花，翻炒
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最后一步
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出锅装盘
有胡椒粉的可以放点，我喜欢原汁原味的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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