家常炒揪片
家常饭,让人吃了不后悔的饭
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步骤1/12
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成品
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步骤2/12
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和一块不太硬的面,多揉几次到面光滑,醒十分钟
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步骤3/12
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擀开
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步骤4/12
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面皮切小,开始揪片
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步骤5/12
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掐成小面片
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步骤6/12
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水开煮面
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步骤7/12
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爱吃面里的黄豆,泡好煮了一点煮好的面捞出来过凉水
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步骤8/12
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五花肉煸出油
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步骤9/12
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放葱蒜姜,炒好的鸡蛋西红柿,炒匀
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步骤10/12
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加面加盐生抽老抽蚝油,醋
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步骤11/12
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加入生菜,翻炒
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最后一步
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出锅
面要过凉水,不然会粘乎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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