QQ糖版布丁小可爱
萌总说了,妈妈你好久都没给我做布丁了,我想吃QQ糖做的布丁!得,当妈的就得赶紧屁颠屁颠去买回来,然后赶紧做给小祖宗吃
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步骤1/19
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布丁瓶子洗干净,开水烫一下
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步骤2/19
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倒扣在厨房纸上,空干水分
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步骤3/19
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QQ糖,准备三包,最好买色差大的,葡萄和草莓颜色太接近了,后来加了色粉才把颜色区分开
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步骤4/19
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QQ糖加少许水,放在微波炉里叮30秒
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步骤5/19
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取出以后,用勺子搅拌均匀
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步骤6/19
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加80ml左右牛奶
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步骤7/19
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搅拌均匀
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步骤8/19
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注意要把底部也清干净
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步骤9/19
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倒入量杯中,方便灌装
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步骤10/19
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均匀分到四个瓶子里,放到冰箱冷冻室里,这样速度快,正常保存冷藏即可
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步骤11/19
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再把草莓口味的倒入碗中,重复上面的步骤
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步骤12/19
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加水,微波炉里叮30秒
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步骤13/19
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加入80ml左右纯牛奶
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步骤14/19
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马卡龙色粉,或者水溶性色素也可以
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步骤15/19
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化好的糖,先加特别少的色粉,再加入牛奶搅拌均匀,倒入表面凝结好的布丁上层
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步骤16/19
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均匀分配一下
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步骤17/19
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左边的也可以看出分层,但是不太明显,右边是加了红色色粉的。重复上面步骤做第三层,最上层加了蓝紫色色粉。
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步骤18/19
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冷藏凝固即可
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最后一步
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美美哒可以开吃了
1.选口味一定要岔开颜色,比如选一层粉色,一层绿色,或者一层黄色,粉色和紫色太临近了,做出来不太好看,所以加了点色粉。
2.制作过程为了快速凝结,可以放在冷冻室里,做好以后冷藏即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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