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红烧排骨鹌鹑蛋

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se7en小莉

疫情返京Day 42天，馋肉了，找出家里的食材正好有排骨和婆婆煮的五香鹌鹑蛋，所以做个红烧（ps如果鲍鱼没吃完加两个就更赞了）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
鹌鹑蛋 20个
、
生姜 4片
、
八角 1个
、
大葱段 4段
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粒 适量
、
糖 5克
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1、加入蚝油和糖能熬出粘稠的酱汁（不爱吃淀粉）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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