西红柿鸡蛋面
一大早的来一碗西红柿鸡蛋面,真的是好提神,元气满满的一天
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步骤1/6
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西红柿去皮,切丁
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葱姜,切沫
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步骤3/6
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锅内放油,待油温热后加入姜和西红柿,西红柿炒成糊状
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步骤4/6
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锅内加水(以个人喜好,爱喝汤的就多加点水),水开以后下入面条,加适量盐
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步骤5/6
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打两个鸡蛋在碗里撹匀,面条煮到3分钟左右,均匀的淋入鸡蛋,静置30秒钟,加入葱花,出锅前可以放点香油
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最后一步
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出锅,开吃吧
西红柿也可以不去皮,本人做菜不爱放鸡精,味精之类的调料,喜欢原汁原味的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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