手撕牛奶吐司
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步骤1/9
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所有材料放进厨师机混合搅拌出厚膜的时候加入黄油
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步骤2/9
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加入黄油后再搅拌到出手套膜
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步骤3/9
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搅拌好的面团分成四份,擀平卷起来以后再擀平卷起来,第二次擀平要擀长一点,大概40-50厘米长。
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步骤4/9
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擀好后装进模具里然后发酵,大概是两个多小时,
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步骤5/9
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发酵到八成满,上下火预热150度烤45分钟,这个温度是我家的烤箱,你家的自己看看偏高或者偏低。
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步骤6/9
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烤好取出放凉
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步骤7/9
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手撕开的组织是很柔软拉丝的,细腻的。
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步骤8/9
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完成啦。
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最后一步
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出手套膜是最关键的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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